カービング作品
「ベジタブル・フルーツカービング」とも呼ばれる、タイ王国の宮廷芸術の一つです。
熱帯の国ゆえ,テーブルを飾る花が長持ちしないタイ王宮では、食卓やテーブルを飾る生花の
代わりに、野菜や果物を飾り切りした「カービング」が発達しました。
料理のわきに添えられた野菜や果物で出来た飾りの花、またはテーブル装飾の盛り花として
こんにちではタイのホテルなどでも見かけることができます。 また、野菜や果物のほかに石鹸に装飾を施す「ソープカービング」も日本では人気です。
私は友人とのホームパーティーの時などに料理の脇にカービングを施した野菜を飾ったり、
カービングをしても煮崩れないニンジンをグラッセにしたり、葉っぱ型にカービングをしたきゅうりを
サラダに添えたりして楽しみます。 石鹸のソープカービングは、香りの装飾として飾ったり、友人へのちょっとしたプレゼントにも
最適です。 「お歳暮、石鹸 1個だけだけど どうぞ♪」なんて。
(画像にカーソルを合わせると簡単な説明文が表示されます。)
★大阪北区中津の町屋鑑定場「癒しの庵ゆん」にて、風水鑑定師でもある あーりん のベジタブルフルーツカービング、ソープカービングの教室講座をおこなっております。 詳細はこちら
タイ製のこんなナイフで彫ります。 奥がCOMCOM初級ナイフ、手前がタイの職人さんが一本ずつ作る古典ナイフです。
(ベジタブルカービング・ソープカービング用初級ナイフ1500円、古典ナイフ4000円で当方にて販売中)
★★★石鹸のカービング★★★★★★★★★★★★★★★
石鹸のバラとドライフラワーのツリー 石鹸の花
石鹸のバラのつぼみブーケ 基本的なダリアの花
野菜と同じく、カービングナイフで彫っていきます。石鹸は特殊な石鹸というわけではなく、
百貨店で売っているような、市販のすこし上等めの石鹸です。 一般にソープカービングと呼ばれます。
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★★★★★★あーりんず☆ぎゃらり〜★★★★★★
風水鑑定師、あーりん 作のガラスアクセサリー&クラフト展示のギャラリーです
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