当協会では、食品関係営業者の食品衛生思想の向上や関係事業者の自主衛生管理体制の確立並びに会員の福利厚生を図るために様々な公益的事業を展開しています。
食品衛生責任者講習会(養成講習会・実務講習会) 概要 組織 食品営業賠償共済のご案内 関係機関へのリンク


2019年11月28日
令和元年度食品苦情防止講習会の開催について

2019年11月8日
「食品衛生法等の一部を改正する法律の一部の施行に伴う関係政令の整備及び経過措置に関する政令(案)」に関するご意見の募集の結果について

「食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う厚生労働省関係省令の整備に関する省令(案)」に関するご意見の募集の結果について

2019年11月1日
ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう。(情報広場に掲載)

2019年11月1日
HACCPに沿った衛生管理の制度化について「HACCP導入のための手引き書」が公開されています。

2019年9月9日
令和元年度 農林水産省補助事業 「食品製造事業者向けHACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会」 北海道会場開催のご案内(終了)

2019年7月30日
「食品衛生法等の一部を改正する法律の一部の施行に伴う関係政令の整備及び経過措置に関する政令(案)」に関するご意見の募集について(終了)

「食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う厚生労働省関係省令の整備に関する省令(案)」に関するご意見の募集について(終了)

「食品衛生法において定められた公衆衛生上必要な措置の実施のためのガイドライン案」に関するご意見の募集について(終了)

2019年7月3日
令和元年度 農林水産省補助事業 「食品製造事業者向けHACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修会」 全国47会場(全都道府県)開催のご案内

2019年5月27日
「食品衛生法施行令及び厚生労働省組織令の一部を改正する政令(案)」に関する御意見の募集について(終了)

2019年5月10日
HACCPの制度化に対応できる人材を育成するための各種研修会が実施されています。

2019年5月8日
食品の営業規制に関する検討会とりまとめ案(政省令関係事項)に関する意見の募集について寄せられた御意見について

食品衛生管理に関する技術検討会政省令に規定する事項の検討結果とりまとめ案に関する意見の募集について寄せられた御意見について

2019年4月1日
腸管出血性大腸菌O157による食中毒に注意しましょう。

カンピロバクター食中毒に注意しましょう。

アニサキスによる食中毒に注意しましょう。

自然毒による食中毒に注意しましょう。

きのこによる食中毒に注意しましょう。

2019年4月1日
北海道内の食中毒発生状況をお知らせします。


Copyright©2014 公益社団法人 北海道食品衛生協会 All Rights Reserved.
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西10丁目4番地143 第2タイムビル8階 電話011-231-5300 FAX011-231-5304