こうちの野菜・果物・花

取り扱い品目

こうちの青果

土佐文旦・水晶文旦
高知県下の主な産地
【土佐文旦】土佐市、宿毛市、須崎市、越知町、香南市、佐川町
【水晶文旦】土佐市、香南市、安芸市、黒潮町
土佐文旦・水晶文旦
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ご自由に印刷してお使いください。
特色
高知県を代表する特産果実のひとつで、独特の爽やかな芳香とプリッとした食感が特徴です。包装は、ハウス栽培の「土佐文旦」と「水晶文旦」は10月から12月に3kgと5kgの化粧箱で、また露地栽培の「土佐文旦」は、主に1月から4月にかけて5Kg化粧箱と10Kg段ボール詰めがあります。
保存方法
乾燥を嫌います。皮がしぼんでしまうのを避けるため、ポリ袋に入れ室内の涼しい所に置いて下さい。
成分含有量(可食部100g当たり)
エネルギー
38kcal
水分
89.0g
蛋白質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
9.8g
灰分
0.4g
ナトリウム
1mg
カリウム
180mg
カルシウム
13mg
マグネシウム
7mg
リン
19mg
0.1mg
亜鉛
0.1mg
カロテン
15μg
ビタミンD
0μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.04mg
ビタミンC
45mg
食物繊維
0.9g
五訂 日本食品標準成分表より抜粋