☆チョコエッグで作るお手軽版『コーヒー・チョコレート・トリュフ』☆

【Recipe No.012】

 ☆Bonjour〜!!Makiです♪誰もがチョコエッグに恋をする...
 Qui je suis...な〜んか、イメージ違うな〜汗 ヾ(- -;)
 昨日はメグちゃん宅でワインをご馳走になったお礼に、
 久しぶりに、レシピの原稿を書いてみました〜☆

 ―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・
 □材料
 ★レギュラーコーヒー 大さじ2杯(インスタント)
 ★チョコエッグ(約10個分)250g
 ★バター 75g
 ★卵黄2個分、
 ★ココア(粉末)適量
 ―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・
 □作り方
 
 STEP.1:バターを室温におくか、または電子レンジ
 で30秒(あまりやりすぎると熱くなってチョコが
 溶けるので注意!)→柔らかいクリーム状にする。

 STEP.2:バター、卵黄、をボールに入れ、なめらか
 になるまでよくかき混ぜる。ペースト状にしたチョ
 コエッグのチョコレートにコーヒーの粉、バターを
 加えてよくかき混ぜ、生地がまとまるまで手や木杓
 子でこねる。ある程度馴染んできたら、小さく丸め
 てボール状にし、ココアをまぶしてできあがり♪ 
 オイ、オイ...簡単すぎかな...ヾ(- -;)
 ―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・

 ☆POINT:こねるときに、柔らかくなってしまった
 時は、30分位冷蔵庫で冷やすとオッケー♪

 では、ちょっと簡略化しすぎなレシピですが、
 よかったら挑戦してみてねっ♪ maki


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−MENU−

Heading おすすめ度 難易度
【チョコエッグ ブラウニー】】チョコエッグ ブラウニー ☆☆☆ ☆☆☆
【チョコエッグ ショコラショー】】ショコラショー ☆☆☆ ☆☆☆
【チョコエッグ・ババロア】】チョコエッグ・ババロア ☆☆☆ ☆☆☆
【ホットチョコレート】】ホットチョコレート ☆☆☆☆
【チョコレートムース】】チョコレートムース ☆☆☆ ☆☆☆
【チョコエッグ風味のチーズケーキ】】チョコエッグ風味のチーズケーキ ☆☆☆ ☆☆☆
【チョコエッグレアチーズケーキ】】チョコエッグレアチーズケーキ ☆☆☆☆ ☆☆☆
【チョコエッグ風味のチョコレートバナナドリンク】】チョコエッグ風味のチョコレートバナナドリンク♪ ☆☆☆ ☆☆
【チョコエッグとシュークリームで、エクレア気分】】チョコエッグとシュークリームで、エクレア気分♪ ☆☆☆ ☆☆
【自家製チョコバナナ】】自家製チョコバナナ♪ ☆☆☆ ☆☆
【クール・チョコケーキ】】クール・チョコケーキ♪ ☆☆☆ ☆☆







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