むつみ屋(東京駅地下名店街) |
東京駅地下名店街店 アクセス 東京駅八重洲地下改札口出て右折、直進、突き当り角 しょうゆラーメン 650円 濃厚な魚だしとんこつしょう油スープ、やや甘め。麺はやや細いややちぢれ麺、 茹で方は固め。柔らか肩ロースチャーシュー2枚、うす味メンマ、のり、長ネギ やや癖のある、甘めの面白い味のスープ。本当はハルユタカを食べたかったが えぞ菊のあのもやしたっぷり味噌ラーメンを食べて、そんなに時間が経っておらず メニューを見ると、ハルユタカはトッピングにボリュームがあったので。 普通のしょう油ラーメンにした。俺の後に来て斜め前に相席した男性は ハルユタカを注文していた。通だなと思った。 みそラーメンは赤味噌と白味噌が日替わりで交代する。 営業時間 11:00〜23:00 定休日 無休 |