大むら(大むら食堂)燕市  地図

     アクセス
    三条方面より佐渡橋を渡り、2本目の信号を左折、新幹線と高速道路の
    高架橋をくぐり、左側。

  中華そば 600円
 しょう油味の効いた、和風背脂ラーメン、麺は太麺ストレート
 燕地域特有のスタイル、しかし他店より和風だしが効いている
 肉の食感を残したバラチャーシュー1枚、甘しょっぱいメンマ、ナルト、ほうれん草
 長ネギ(青い所多め)
 
  H21・6.2 中華 650円
 超久々にここ「大むら」へ、「中華」650円をオーダー。魚出汁と動物出汁の気持ち
 乳化したやや薄味醤油スープに多めの背脂。麺は太麺ちぢれ、茹では硬め、トッピ
 ングは、やや厚切りの柔らか醤油味赤身バラチャーシュー1枚、味付けメンマに
 ナルト、ホウレン草、玉ネギ、長ネギ。これは旨いし食べ応えもあり「半中華」に
 「餃子3コ、ライスお新香付、サラダ」(Aセット)や「半カレーライス、サラダ」(Bセット)
 や「餃子2コ、豆乳入り杏仁豆腐、サラダ」(Cセット)が付いたランチセット830円を
 オーダーする人が多いが、半中華でもそれなりの量がありそう

  中華650円  チャーシュー麺850円  タンメン850円  五目中華900円
  みそ中華850円  みそ五目900円  メンマ中華850円  ネギ中華850円
  焼きそば850円  坦々麺850円  カレー中華900円  大盛100円増
  メニュー1  メニュー2  ランチセット

  営業時間 11:00〜15:00  17:00〜20:00   定休日 水曜
 
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