キッチンファームヤード~北海道由仁町の農場直営ファームレストラン

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代替イメージ

 

ブルーベリー狩り閉園

今年度のブルーベリー狩りは8月17日(日曜日)をもちまして閉園し、営業を終了させていただきました。
例年8月下旬まで開園しておりましたが、今年の好天の影響と予想以上多くのの客様にご来園をいただいたため、予定より早く閉園させていただきました。
たくさんのご来園、誠にありがとうございました。

  ―お客様各位―

 

9月の定休日変更に関するお知らせ

9月1ヶ月限定ではありますが、火曜日定休日と水曜日の2連休を取らせていただくことになりました。
今年度の好天の影響で水稲や畑作の収穫が早まり、水稲に関しては、記録的に収穫時期が早くなる予想が出ております。現在ファームヤードのスタッフも水稲関係者が多く、基本的な人手不足のところへさらにスタッフの減少とが重なり、9月の営業を通常通り行うことが困難と判断いたしました。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
                                                                                                                               FARM YARD

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が定休日です。

Topicsトピックス

ブラックベリー

ブラックベリー

夏も終わりに近づくとブラックベリーの収穫が始まります。まだ少量ですがタルトにトッピングしています。
ブラックベリーはブルーベリーやラズベリーのように食味が優れているとは言えませんが、 何と言ってもこの貴品が高いビジュアルが、スイーツとして食材に使った時に目で楽しませてくれますし、スイーツのベース自体ともケンカしない味なので、逆にベリーの瑞々しさが際立つ食材でも有ります。

タコス

タコス

農場のトマトをメインに使ったサルサを2種類のトルティーヤに乗せて食べていただくタコスです。 サルサ用のトマトは桃太郎とシシリアンオレンジがベースで、玉ねぎは吉田農場のサラダ玉ねぎが、収穫までもう少し時間がかかりそうなので、急遽、佐賀県のフルーツ玉ねぎを送ってもらいました。一日数量限定メニューです。

美肌メニュー

シシリアンルージュの天ぷら

今年から新たに栽培したシシリアンリュージュ。早速「トマトの天ぷら」に!
写真にマウスをのせていただくといろいろな品種を使ったトマトのサラダ。トッピングはモッツアレラとバジル、ドレッシングはペッパー&ソルトにオリーブオイルとバルサミコで。 リコピンたっぷりの美肌メニューです。

スタッフ募集

スタッフ募集

ファームヤードでは、ただ今スタッフを募集しています。
興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。ご連絡お待ちしております。
詳しくはこちらからどうぞ

Newsニュース

2013-8-18
 
今年度のブルーベリー狩りは閉園いたしました。
2013-8-14
 
8月17日(日)でブルーベリー狩り閉園
2013-7-17
 
7月19日(土)、ブルーベリー狩りOPEN
 
車椅子のお客様へお知らせです。
 
当店からのご案内とお知らせのページを新設しました。
2013-7-16
8月定休日変更に関するお詫びと訂正
2013-7-13
 
農園タコスが始まりました。
 
【重要】ワンちゃん広場をご利用のお客様へのお願い
2013-7-5
 
シシリアンルージュ(トマト)の天ぷらが始まりました。
 
来週より農園タコスが始まります。
 
チリコンカンは終了しました。
 
8月休業のおしらせ
2013-7-2
ジューンベリー狩りが始まりました。
2014-6-22
 
タイカレーつけ麺はお休み中です。
 
冷やし手打ち麺が始まりました。
2014-5-19
 
土日限定オリジナルキッシュ(ホタテ)が始まりました。
2014-5-9
かぼちゃ団子は終了しました。
2014-5-1
イチゴタルト数量限定で始まりました。
 
営業時間が夏期時間に替わりました。
 
紫アスパラの天ぷらが始まりました。
2014-4-28
長いもグラタンセット、農園ポテトは終了いたしました。
2014-3-30
消費税増税及び円高に伴う価格改定のお知らせ
 
ケーキ価格改定のおしらせ
 
新メニューのお知らせ
2014-2-3
渡り蟹のスープスパイスがメニューに復活!
2014-1-11
2014年営業開始!! 新春サービス!!
2013-12-3
冬の特別企画第一弾
2013-11-30
年末最終営業日終了時間のお知らせ
 
11月30日(土)より、スープスパイスロールキャベツが始まります。
2013-11-11
年末年始休業のお知らせ。
 
あさりのポットパイ、長いもグラタンセットが登場しました。
2013-10-16
秋の新メニュー「チリコンカン」が登場。
 
農園タコスは終了しました。
2013-10-10
かぼちゃ団子が始まりました。
 
ジャンボかぼちゃプリンが始まりました。
2013-9-4
土日限定オリジナルキッシュがメニューに復活します。
 
冷やしめんは終了いたしました。
2013-9-1
営業時間が冬期時間に替わりました。
2013-7-24
ブルーベリー狩りOPEN!
2013-7-23
土日限定オリジナルキッシュはしばらくお休みいたします。

Shop guide店舗のご案内

 

kitchen FARM YARD /キッチンファームヤード(レストラン)

(有)ファーム大塚 (農場)

 

〒069-1135 北海道夕張郡由仁町西三川913 TEL 0123(86)2580

 
営業時間
夏期(5月~8月) 11:00~20:30 ラストオーダー19:30 ★現在は夏期営業時間です★ 
冬期(9月~4月) 11:00~20:00 ラストオーダー19:00 
 
定休日
火曜(祝祭日を除く)年末年始
※当店は、ご来店いただいた受付順にご案内をさせていただいておりますので、
ご予約はできません。ご了承下さい。
 

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